서울은 한식부터 퓨전까지 세계 어느 도시 못지않은 다채로운 맛을 자랑합니다.특히 미쉐린 가이드에 소개된 곳들은 그 자체만으로도 이미 검증된 품질을 자랑하죠.오늘은 2025 미쉐린 가이드 서울판에 소개된 레스토랑 3곳을 중심으로,미식에 진심인 분들께 추천드릴 만한 진짜 맛집만 정리해드립니다.1️⃣ 야키토리 키유 (Yakitori Kiyu)📍 서울 마포구 도화동야키토리의 진수를 느낄 수 있는 곳.토종닭 부위를 숯불에 구워내는 코스는 단순한 닭꼬치 그 이상입니다.특히 간, 염통, 목살 부위까지 다양하게 구성되어 있으며,직접 숙성한 닭고기를 사용해 풍미가 훨씬 진합니다. 2️⃣ 알트에이 (Alt-A) 📍 서울 용산구 보광동채식도 이렇게 맛있을 수 있구나, 생각하게 되는 곳입니다.비건 중식 요리 전문점으로..